Hủ tiếu gõ được hầm từ thịt chuột cống là bịa đặt, vô căn cứ

Mấy ngày gần đây cư dân mạng đang hoang mang về thông tin món hủ tiếu gõ được hầm từ thịt chuột cống nhưng đâu là sự thật? Mời các bạn cùng phân tích.

Hủ tiếu gõ là một thuật ngữ bình dân ở Việt Nam dùng để chỉ về một loại hình bán hủ tiếu, theo đó người bán không bán cố định ở một chỗ mà dùng các phương tiện di chuyển như xe đạp, xe máy... để len lỏi vào các ngỏ hẻm, từng căn hộ để tìm thực khách. Thường thì những người bán hay có một dụng cụ để gõ vào và phát ra tiếng đặc trưng, dễ nhận biết. Âm thanh vang lên từ hai thanh gỗ hoặc kim loại đập vào nhau.

Chắc hẳn khi bạn đọc bài phân tích này thì bạn cũng đã đọc qua hoặc nghe các thông tin về vụ việc một nhà báo phát hiện sự thật: món hủ tiếu gõ được hầm từ thịt chuột cống. Tuyensinh247 xin tóm tắt câu chuyện như sau:

Tác giả bài viết lấy bút danh là "Đại Lâm" tự xưng là phóng viên (nhưng không nói rõ là phóng viên của báo nào) - Hiện tại đã sửa thành "Bạn đọc Đại Lâm" . Thời gian tác nghiệp, cũng như địa điểm cụ thể nơi phát hiện sự việc trên cũng không được nêu rõ... Sau khi theo chân một anh anh bên phòng cảnh sát hình sự thành phố đi tuần và truy đuổi 2 tên cướp giật dây chuyền. Tình tiết gay cấn, hấp dẫn như trong phim hành động khi chặn được 2 tên này và trong lúc giằng co tang vật vụ án - Sợi dây chuyền bay vào thùng hủ tiếu của anh chàng bán hủ tiếu gõ bên đường. 

 "Trong thùng nước lèo xe hủ tiếu gõ của anh ta, chúng tôi vớt lên từ đáy thùng một thứ khủng khiếp trước sự chứng kiến của nhiều người xung quanh. Năm con chuột cống to đùng được xiêng theo hình lục giác, nhiều người không chịu nổi đã hét toáng lên. Tiếp tục vớt dưới đáy thùng thì chúng tôi đã tìm được sợi dây chuyền.

Năm con chuột cống được xiên tỉ mì và trắng toát, nhìn trên tủ kiếng chỉ vẻn vẹn 1 cục thịt bé xíu. Thì ra đây chính là nguyên liệu chính để làm ngọt nước xe hủ tiếu gỏ. Anh ta còn khai nhận đã hành nghề thế này được 4 năm nay, thịt chuột đã chế biến sẵn và được cung cấp bởi một tay xe ôm, anh ta chỉ xiên lại và đem nấu.

Đã nhiều lần nghe đồng nghiệp kể lại việc xe hủ tiếu gõ làm ngọt nước bằng trùng chỉ, nay tôi lại tận mắt chứng kiến một nguyên liệu hết sức khủng khiếp thế này. Anh ta khai nhận, thịt này không đem bỏ, sau khi nấu xong còn được tay xe ôm kia thu lại với giá 30 ngàn. Tôi hỏi mãi anh ta mới chịu khai là số thịt chuột ấy được đem về và chế biến làm nhân thịt của bánh giò..." (Trích nguyên văn trên trang NguyenTandung.org)

Những nội dung này lan truyền chóng mặt khi được đăng tải trên trang web Nguyentandung.org (Thứ hai, 21/10/2013, 12:01 (GMT+7)). Đây là một trang web giả mạo, khiến nhiều người nhầm tưởng đó là thông tin chính thức từ website thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng. Không rõ website này và 1 loạt website giả mạo khác về các vị lãnh đạo của Việt Nam vẫn chưa bị chặn. Cùng một câu hỏi tại Việt Nam, nhà mạng đôi khi chặn Facebook tại sao lại không chặn những website như thế này? 

Sau khi đăng tải, một loạt các website lá cải là Kenh13.info, webphunu.org...  và hàng loạt các website, blog cá nhân, trên mạng xã hội đăng tải lại 2 ngày nay.

1. Website đưa thông tin là website giả mạo:Nguyentandung.org
2. Tác giả bài đăng "Đại Lâm" là một cái tên lạ lẫm không thuộc báo nào.
3. Câu chuyện "đạo văn" lại 1 câu chuyện cũng đồn thổi cách đây từ rất lâu ở Cà Mau và logic câu chuyện không hợp lý.
4. Hình ảnh trong bài viết là những hình ảnh đã có trên mạng từ trước đó khá lâu và nội dung không như vậy.
5. Có rất nhiều bạn trẻ đã đứng ra "vạch mặt" nội dung thông tin này. 

Và ảnh thật đăng tải trên 1 diễn đàn từ rất lâu: www.rfviet.com

Ảnh gốc: Hình ảnh trong bài copy lại từ Phóng Sự Ảnh của PV Trần Viết Đức, báo SGTT từ 06/2010: http://sgtt.vn 

Kenh13.info thay hình trong bài viết băng ảnh của một độc giả và độc giả này đã lên tiếng.

Facebook Chu Chu Phung bất ngờ và bức xúc khi hình ảnh mình xuất hiện trên trang Kenh13.info:

"Thấy mấy bạn rần rần vụ này hen ... Các bạn đọc từ từ và phân tích từ từ chút chứ

Hình ảnh địa điểm thì không trùng hợp, sai thực tế, lấy trộm ảnh của người khác ( bị độc giả vạch trần ở bên dưới ), tên tác giả thì lấy cái tên đâu đâu chả có tí tiếng tăm gì hết ( vậy mà được đi chung với tổ CSHS ), trích từ cái web lá cải đâu đâu ...
Đầu đuôi câu chuyện thì chẳng hợp logic cm gì hết, hình ảnh thực tế cung chẳng có (thường mấy vụ động trời này tác giả sẽ chụp hình thực tế show cho mọi ng )
Ít khi phải bình luận những việc trên mang, nhưng tức nách quá phải chửi.... tụi mày - thằng nào cũng cần cơm ăn, nhưng láo toét, bịa đặt đá đổ bát cơm của người khác là cái thứ chó má nhất trên đời .
------------------------------------------------------------
Bạn bè mình cộng tác viết bài onl cũng nhiều, hi vọng các bạn không phải là những thằng "lợn viên" như thế này. :)
Trân trọng !!"

Kiefer Nguyên Hoàng chia sẻ:

"Tào lao. Bên cạnh nhà mình là 2 cô chú người Quảng Ngãi thuê nhà bán hủ tíu gõ nèk. Sáng nào họ cũng ngồi chặt xương heo hầm nguyên một buổi. Tới 2 giờ mới đẩy đi bán. Nhiều lúc được nghỉ phép ở nhà, mình còn qua phụ luộc thịt và vớt xương. Nói bậy bạ để gây scandal trên mạng nhưng làm mất chén cơm của người khác (nhất là những người bán hủ tíu gõ đa phần là người nghèo) thì tội thất đức lắm."

Khôi Phạm:

"Người ta nói trăm nghe ko bằng một thấy,huống chi là nhà báo nói láo ăn tiền .. lúc trước nghe nói trùng chỉ nhưng có ai chụp đc tấm hình nào ko ? .. Giờ đến chuột .. nếu chỉ nói bằng miệng và cầm bút để viết tôi có thể hình dung ra nhiều thứ để bỏ vào nồi ( như là gián giun đất cào cào ) , các bạn hãy nhớ tới vụ bị người yêu thạc sĩ bỏ sau 10 năm nuôi ăn học mà cảnh giác .. đừng để bọn nhà báo dắt mũi để câu view .. có nhiều chi tiết trong bài báo này mà tôi cho rằng rất là vô lý như họ là nhà báo tác nghiệp đi cùng cảnh sát chứng kiến cảnh con chuột đc lấy lên từ thùng nước lèo nhưng lại ko có một tấm hình nào làm bằng chứng,hình ảnh 2 tên cướp cũng ko thấy,làm báo thì chỉ nên viết những gì đã và đang xảy ra đúng với thực tế trong xã hội chứ ko nên vì lợi ích bản thân mà gây thiệt hại cho người khác .. đó là vô nhân đạo ..."

Bạn Sỹ Liêm:

ĐỌC TIN "SỰ THẬT KINH HOÀNG VỀ NHỮNG XE HỦ TIẾU GÕ " TÔI THẤY BUỒN HƠN SỢ....TRONG BÀI VIẾT KỂ CÓ MỘT XE MÀ KHI ĐỂ CÁI TỰA THÌ THÊM CHỮ " NHỮNG " VÀO !!!!. TRỜI ĐẤT ƠI ! KHÔNG LẼ ĐI NGOÀI ĐƯỜNG THẤY MỘT CÔ GÁI ....RỒI VỀ VIẾT " SỰ THẬT KINH HOÀNG VỀ NHỮNG CÔ GÁI VIỆT NAM "....VỪA PHẢI THÔI ! 

NGƯỜI VIẾT BÀI CŨNG PHẢI CÓ LƯƠNG TÂM MỘT CHÚT CHỨ ! ĐẠO ĐỨC NGHỀ NGHIỆP Ở ĐÂU ?

VIẾT BÀI KHÔNG CHUYÊN SÂU NHƯ THẾ THÌ NHỮNG XE HỦ TIẾU GÕ KHÁC....ĐỜI SỐNG CỦA HỌ SẼ RA SAO ? KINH TẾ GIA ĐÌNH HỌ SẼ BỊ NGUY CƠ PHÁ SẢN.....VIẾT CÁI KIỂU VƠ ĐỦA CẢ NẮM....CHUYỆN NÀY BÁO CHÍ ĐÃ LÀM PHÁ SẢN BIẾT BAO NHIÊU DOANH NGHIỆP RỒI....!
NGƯỜI VIẾT PHẢI CHO ĐỘC GIẢ BIẾT RÕ XE HỦ TIẾU NÀO ? Ở ĐÂU ? ĐƯỜNG NÀO ? HÌNH CHỤP XE HỦ TIẾU ĐÓ MỘT CÁCH CỤ THỂ ĐỂ TRÁNH TÌNH TRẠNG OAN ỨC CHO NHỮNG NGƯỜI BÁN HỦ TIẾU GÕ LƯƠNG THIỆN KHÁC...CÁI TẬT VƠ ĐỦA CẢ NẮM CÒN GHÊ HƠN NƯỚC LÈO CÓ CHUỘT CỐNG NỮA !CÁI NÀY CHẮC MUỐN DẸP LÒNG LỀ ĐƯỜNG NÊN PHAO TIN VỊT !"

trandaison90 - Thành viên VOZ

Mình nghĩ bài viết này không chính xác hoàn toàn đâu:
1/ Nếu đúng như nhà báo viết thì khi vớt 5 con chuột lên thì sao không chụp hình lại luôn ( đang đi tác nghiệp mà ) hình minh họa lại đi lấy hình chụp lén.
2/ Ngày trước, khi còn là sinh viên mình cũng hay ăn món này, lúc mình ra ăn thỉnh thoảng con bà chủ xe hủ tíu gõ cũng ra ăn ( nếu nấu bằng chuột thì sao cho con mình ăn luôn). Xe mì mình hay ăn ở trong chợ Phú Nhuận ấy, dì Sáu thì phải, thìm nào ở gần đó chắc cũng biết. 
Chắc nhà báo nghèo ý lại hết tiền nên viết vớ vẫn để có nhuận bút ( tuy nhiên chắc cũng có xe nấu ko đảm bảo vệ sinh )

Trích FB của bạn Đàm Hà Phú:

Chú Pun:

"mấy bạn nghĩ vậy tội ng bán! đâu phải ai cũng vậy, chẳng biết bài viết này có thật hay ko nhưng sự thật thì nó tào lao chẳng có tí logic. mình ăn nhìu và cũng quen nhìu ng bán hủ tiếu, trong đó có cả ngthan bạn bè mình, sự thật thì chẳng có! nếu mấy bạn để ý thì ngta làm từ 3h chiều đến 11h đêm và họ vẫn ăn tối = hủ tiếu ngta nấu đó! cuộc sống mưu sinh, mồ hôi nc mắt, người miền trung không bao giờ làm vậy!"

Và hàng trăm nghìn lượt phản hồi, chia sẻ của các bạn trong hai ngày qua đã khiến rất nhiều bạn khiếp sợ món ăn này. Kéo theo cũng không ít con người sẽ thất nghiệp khi thông tin này ảnh hưởng trầm trọng tới công việc mưu sinh của họ.

Tuyensinh247 tổng hợp