Trang chủ
Thi Đánh Giá Năng Lực
Khéo tay

Cách làm mứt dứa sấy dẻo thơm ngon ngày tết

Ngày tết có món mứt dứa sấy dẻo chua ngọt thơm ngon thì còn gì tuyệt hơn, cách làm dứa sấy dẻo không hề khó các bạn nhé. Làm dứa sấy dẻo cùng cả nhà nhâm nhi ngày tết nào.

Điều chỉnh mãi cuối cùng mẹ cháu cũng ra được món dứa sấy dẻo đúng như mong muốn. Một khi mẹ cháu hài lòng và thử nghiệm chắc chắn thành công mới chia sẻ với mọi người.

Thành phẩm miếng dứa dẻo, dai, chua, ngọt thơm, giữ nguyên vị dứa. Để ko chảy nước, không bị mềm nhũn. Tóm lại mẹ cháu rất hài lòng.

Miếng dứa dẻo, dai, chua, ngọt thơm, giữ nguyên vị dứa

Hướng dẫn cách làm mứt dứa sấy dẻo 

- Dứa mua về gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, xắt miếng dày 1cm rồi cho vào ngâm nước muối loãng trong vòng 15 phút

- Vớt ra rửa lại nước lạnh

- Cho 1 thìa con phèn chua vào 1 nồi nước, đun sôi cho phèn tan rồi cho dứa vào trần khoảng 2 phút

- Vớt ra rửa sạch cho hết mùi phèn

- Cho dứa và đường vào ngâm cho đường tan (tỷ lệ thì tùy các bạn thích ngọt ít hay ngọt nhiều). Mình không thích ngọt nhiều nên cho ít đường thôi.

- Sau khi đường tan thì cho lên bếp đun, cho thêm chút muối ăn

- Đun dứa và đường cho đến khi đường cạn hơi keo lại thì tắt bếp

- Nếu nhà bạn ko có máy sấy thì vớt ra vỉ hong khô. Nếu có máy sấy thì gắp vào máy sấy và sấy đến khi miếng khế khô dẻo lại là được.

 Theo thethaohangngay

Xem thêm tại đây: Cách làm mứt
Bài liên quan

  • Cách làm mứt dừa ngon nhất ngày tết

    Tổng hợp cách làm mứt dừa các loại ngon và dễ làm nhất. Tết này các bạn sẽ không cần phải lo lắng khi muốn ăn mứt mà lo ngại có đảm bảo an toàn vệ sinh không nhé. Tuyensinh247.com hướng dẫn các bạn cách làm mứt dừa các loại: mứt dừa truyền thống, mứt dừa có đủ màu sắc khác nhau như mứt dừa sữa tươi, mứt dừa cà phê, mứt dừa ca cao, mứt dừa lá dứa, mứt dừa non ngon nhất.

  • Cách làm mứt dứa dẻo giòn ngon đón tết

    Hướng dẫn cách làm mứt dứa dẻo giòn thơm ngon đón tết. Không giống cách làm mứt thông thường phải ngâm nguyên liệu với vôi rồi đun cùng phèn chua, món mứt dứa (mứt thơm) làm theo cách này đơn giản hơn nhưng sẽ chinh phục được ngay cả những người khó tính nhất.

  • Hướng dẫn cách làm bánh nướng nhân thập cẩm dễ làm

    Bánh trung thu nướng nhân thập cẩm kiểu truyền thống vẫn luôn được nhiều người thưởng thức nhất. Cách làm bánh nướng nhân thập cẩm cũng khá đơn giản, bạn có thể tự tay trổ tài làm bánh ngay tại bếp nhà mình.

  • Cách làm mứt vỏ cam, cà rốt thơm ngon đúng vị

    Hướng dẫn cách làm mứt vỏ cam thơm không đắng, mứt cà rốt dai giòn đúng vị trong ngày tết.

  • Cách làm mứt đu đủ ngon dẻo đón tết

    Hướng dẫn cách làm mứt đu đủ ngon ngọt, dẻo thơm cho ngày tết bên gia đình thêm đủ đầy.

Khoá học lớp 2-12 - Tuyensinh247