Kem hoàn toàn làm bằng hoa quả rất tốt cho sức khỏe mà lại không lo bị béo nữa nhé!
Chuẩn bị
- 1 quả dưa gang chín: Chọn trái già, to tròn, rốn dưa rộng lồi căng, cầm nặng tay (cơm dầy), vỏ dưa hơi nứt boặc bong nhẹ, ấn tay thấy hơi mềm.
- 100 gram đường
- 1 nửa quả chanh: vắt lấy nước cốt
Thực hiện
Bước 1:
Dưa gang gọt vỏ, bỏ hạt, xắt khúc cho vào máy xay sinh tố. Cho luôn đường và nước cốt chanh vào xay cùng dưa cho tới khi dưa nhuyễn đều.
Bước 2:
Đổ sinh tố dưa vào hộp nhựa đậy nắp kín, đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh 1 - 2 tiếng.
Bước 3:
Sau 1 - 2 tiếng đông lạnh, sinh tố dưa gang có thể cứng lại gần như đá. Bạn lại xắt phần dưa này thành khối nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn lại lần nữa.
Bước 4:
Trút dưa vừa xay trở lại hộp nhựa và đậy nắp kín, lần này bạn để hộp dưa lên ngăn đá lâu hơn, chừng 8 -10 tiếng (ngang với qua một đêm).
Hoàn thành
Khi dùng, bạn lấy hộp dưa ra khỏi ngăn đá, mở nắp để dã đông tự nhiên 20 phút là có thể múc dưa như múc kem được rồi!
Dưa gang có phần thịt dưa (cơm dưa) bột xốp, lại được đánh tơi nhiều lần, rất dễ để tạo thành dạng kem tươi hoa quả tự nhiên, không cần tới sữa hay chất béo phụ gia như nhiều dạng kem khác.
Bạn có thể ăn kem dưa tươi thế này thoải mái mà không lo béo.
Theo thethaohangngay
Chỉ cần chút khéo léo là bạn đã có thể biến món dưa hấu thường ngày thành một món mới thật ngon và đặc biệt. Cùng xem nhé!
Bánh trung thu nướng nhân thập cẩm kiểu truyền thống vẫn luôn được nhiều người thưởng thức nhất. Cách làm bánh nướng nhân thập cẩm cũng khá đơn giản, bạn có thể tự tay trổ tài làm bánh ngay tại bếp nhà mình.
Hướng dẫn cách làm mứt vỏ cam thơm không đắng, mứt cà rốt dai giòn đúng vị trong ngày tết.
Hướng dẫn cách làm mứt đu đủ ngon ngọt, dẻo thơm cho ngày tết bên gia đình thêm đủ đầy.
Hướng dẫn chi tiết cách làm mứt dừa non thái sợi thơm ngon, ngọt mềm đón tết đủ các vị và nhiều màu sắc: mứt dừa trắng, vị cà phê, lá dứa, dâu.