Cách làm mứt vỏ cam cực ngon đón tết

Mứt vỏ cam cách làm vô cùng đơn giản. Công dụng của mứt vỏ cam thì vô cùng tuyệt vời vừa ngon lại có tác dụng trị ho hiệu quả nữa nhé.

Nguyên liệu:

- Vỏ cam vàng

- Đường kính trắng

Cách làm mứt vỏ cam ngon đón tết

- Vỏ cam rửa sạch thái dài

- Đun sôi nước sau đó cho vỏ cam đã thái vào trần qua nước sôi.

- Vớt ra cho ngay vào nước lạnh. Trần 2 lần như vậy cho vỏ cam đỡ đắng.

- Cho vỏ cam và đường theo tỷ lệ 1:0.5 vào ngâm. Ngâm đến khi đường tan thì cho lên bếp sên với lửa nhỏ.

- Sên đến khi đường cạn, kết tinh trắng bám vào miếng vỏ cam là được.

- Để nguội rồi mới cho vào lọ thủy tinh hoặc túi nilong sạch.



Sản phẩm mứt vỏ cam thơm, the the chứ ko đắng. Đường kết tinh trắng bám vào miếng mứt và không bị chảy nước. Đường không vón cục và mứt không ngọt quá.

 Theo thethaohangngay

Xem thêm tại đây: Cách làm mứt | Tết 2016
  • Cách làm mứt dừa ngon nhất ngày tết

    Tổng hợp cách làm mứt dừa các loại ngon và dễ làm nhất. Tết này các bạn sẽ không cần phải lo lắng khi muốn ăn mứt mà lo ngại có đảm bảo an toàn vệ sinh không nhé. Tuyensinh247.com hướng dẫn các bạn cách làm mứt dừa các loại: mứt dừa truyền thống, mứt dừa có đủ màu sắc khác nhau như mứt dừa sữa tươi, mứt dừa cà phê, mứt dừa ca cao, mứt dừa lá dứa, mứt dừa non ngon nhất.

  • Cách làm mứt khoai lang ngon tuyệt

    Hướng dẫn cách làm mứt khoai lang thơm ngon mà cực đơn giản giúp chị em trổ tài trong ngày tết mang lại cho gia đình món mứt khoai lang ngon tuyệt.

  • Hướng dẫn cách làm bánh nướng nhân thập cẩm dễ làm

    Bánh trung thu nướng nhân thập cẩm kiểu truyền thống vẫn luôn được nhiều người thưởng thức nhất. Cách làm bánh nướng nhân thập cẩm cũng khá đơn giản, bạn có thể tự tay trổ tài làm bánh ngay tại bếp nhà mình.

  • Cách làm mứt vỏ cam, cà rốt thơm ngon đúng vị

    Hướng dẫn cách làm mứt vỏ cam thơm không đắng, mứt cà rốt dai giòn đúng vị trong ngày tết.

  • Cách làm mứt đu đủ ngon dẻo đón tết

    Hướng dẫn cách làm mứt đu đủ ngon ngọt, dẻo thơm cho ngày tết bên gia đình thêm đủ đầy.