Khéo léo làm bánh kem phomai béo ngậy

Bánh kem phomai sẽ ngon hơn khi bạn tự tay làm để cùng mọi người thưởng thức bánh pho mai thơm nức béo ngậy vào cuối tuần thể hiện sự khéo léo của bạn.

Cách làm bánh kem phomai

Nguyên liệu cần có:

- 1,5 chén bột mỳ
- 1,5 chén bột làm bánh
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 3/4 muỗng cà phê baking soda
- 120gr kem pho mai
- 4 muỗng canh bơ
- 1 chén sữa 

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy cho bột mỳ, bột làm bánh, bơ, kem pho mai, đường, bột nở, bột baking soda, muối vào trộn đều trong máy xay.

Bước 2: Đổ ra bát to trộn cho dễ.

Bước 3: Đổ thêm sữa vào đảo cùng.

Trộn cho thật đều nào.

Bước 4: Sau đó, các ấy nhào bột để thành một khối kết dính như hình.

 

Bước 5: Cán mỏng bột để độ dày khoảng 2 cm. 

Bước 6: Cắt thành các miếng vuông nhỏ rồi cho lên khay nướng.

Bước 7: Nướng bánh ở 230 độ C từ 12-15 phút cho đến khi bánh nướng thơm, có màu vàng nâu là được.

Ngửi mùi mà thèm quá đi mất thui.

Mau mau chén bánh cùng với một chút bơ, mứt nữa thì tuyệt.

 

 Theo thethaohangngay

Xem thêm tại đây: Cách làm bánh